韓国の人気料理研究家ペク・ジョンウォン先生が作ったペクラーメンをゲットしたので、味や辛さ・作り方などをご紹介します。他の商品では食べたことのない味で、すっきりキレのある辛さが特徴の韓国ラーメン!ぜひチェックしてみてください♡
こんな方におすすめ
〇日本で買える韓国ラーメンを知りたい!
〇ペク・ジョンウォンのラーメンを食べたい!
〇ペクラーメンの辛さや作り方を知りたい!
ペクラーメンとは

ペクラーメンは韓国の料理研究家、ペク・ジョンウォン先生が代表取締をしている、ドボンコリアから販売しているラーメン!
PAIKCOOK(ペックック)シリーズとして、ペクラーメンが販売されました^^
パッケージにもペク・ジョンウォン先生の写真が印刷されていて、「辛い秘伝の風味、濃~い風味」という謳い文句も!
ペクラーメン 商品内容

商品内容は麺・粉末スープ・かやくの3種類です。
赤と黄色のパッケージが目を惹きますね!

かやくにはフリーズドライされた卵がたっぷり入っています。
他にはネギなどの緑系と、赤い唐辛子も!

粉末スープはオレンジ系のよくあるタイプ!
ペクラーメン 作り方

①鍋に500mlの水を入れて沸騰させる。

②鍋に麺・粉末スープ・かやくを入れ、3分30秒煮込む。

③お皿に盛り付けて完成!
ペクラーメンの辛さはどのくらい?

スッキリした辛さで、旨味よりも辛さ優先って感じ!
正直パッケージに書かれてた濃い風味はあんまり感じなかった…。
辛さが結構先に来て、後も辛さって感じです。
でもビリビリ来るブルダックのような辛さではなく、ヒーヒー程度のスッキリとした辛さ♪
さっぱりラーメンを食べたい人や、辛いのが好きな人にはおすすめです。

1袋485calなので、韓国ラーメンの中では一般的なカロリーかと思います^^
わかめやネギなど、かやくも結構具感はあるんですが、フリーズドライのたまごはあってないような感じでした。
これなら自分で卵入れて煮込んだ方が美味しくなりそうな予感…w
個人的にはペク・ジョンウォン先生のラーメンでハードル上がり過ぎてたのもあるけど、
もう少し旨味があるラーメンが好きなので、リピは微妙かもしれません…。
でも確実に他の商品にはない味だったので、口が合えばめちゃくちゃハマりそうです♡
ペクラーメンは日本で買える?
さすが、ペク・ジョンウォン先生!
楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングなどで通販できます♪
1パックからも購入できるので、気になる方はぜひチェックしてみてください^^
まとめ
今回はペク・ジョンウォン先生のラーメン、ペクラーメンをご紹介しました。
さっぱりした味わいと、スッキリした辛さの韓国ラーメンを食べたい人にはおすすめの商品です♪
ぜひ、一度食べてみてくださいね^^
コメント