【韓国ラーメン】ペク・ジョンウォン先生が作ったペクラーメン!辛さは?作り方も紹介♪

韓国グルメ
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韓国の人気料理研究家ペク・ジョンウォン先生が作ったペクラーメンをゲットしたので、味や辛さ作り方などをご紹介します。他の商品では食べたことのない味で、すっきりキレのある辛さが特徴の韓国ラーメン!ぜひチェックしてみてください♡

こんな方におすすめ

日本で買える韓国ラーメンを知りたい!

ペク・ジョンウォンのラーメンを食べたい!

ペクラーメンの辛さや作り方を知りたい!

ペクラーメンとは

ハン・グルミ

ペクラーメンは韓国の料理研究家、ペク・ジョンウォン先生が代表取締をしている、ドボンコリアから販売しているラーメン!

PAIKCOOK(ペックック)シリーズとして、ペクラーメンが販売されました^^

パッケージにもペク・ジョンウォン先生の写真が印刷されていて、「辛い秘伝の風味、濃~い風味」という謳い文句も!

ペクラーメン 商品内容

ハン・グルミ

商品内容は粉末スープかやくの3種類です。

赤と黄色のパッケージが目を惹きますね!

ハン・グルミ

かやくにはフリーズドライされた卵がたっぷり入っています。

他にはネギなどの緑系と、赤い唐辛子も!

ハン・グルミ

粉末スープはオレンジ系のよくあるタイプ!

ペクラーメン 作り方

ハン・グルミ

①鍋に500mlの水を入れて沸騰させる。

ハン・グルミ

②鍋に麺・粉末スープ・かやくを入れ、3分30秒煮込む。

ハン・グルミ

③お皿に盛り付けて完成!

ペクラーメンの辛さはどのくらい?

ハン・グルミ

スッキリした辛さで、旨味よりも辛さ優先って感じ!

正直パッケージに書かれてた濃い風味はあんまり感じなかった…。

辛さが結構先に来て、後も辛さって感じです。

でもビリビリ来るブルダックのような辛さではなく、ヒーヒー程度のスッキリとした辛さ

さっぱりラーメンを食べたい人や、辛いのが好きな人にはおすすめです。

ハン・グルミ

1袋485calなので、韓国ラーメンの中では一般的なカロリーかと思います^^

わかめやネギなど、かやくも結構具感はあるんですが、フリーズドライのたまごはあってないような感じでした。

これなら自分で卵入れて煮込んだ方が美味しくなりそうな予感…w

個人的にはペク・ジョンウォン先生のラーメンでハードル上がり過ぎてたのもあるけど、

もう少し旨味があるラーメンが好きなので、リピは微妙かもしれません…。

でも確実に他の商品にはない味だったので、口が合えばめちゃくちゃハマりそうです♡

ペクラーメンは日本で買える?

さすが、ペク・ジョンウォン先生!

楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングなどで通販できます

1パックからも購入できるので、気になる方はぜひチェックしてみてください^^

まとめ

今回はペク・ジョンウォン先生のラーメン、ペクラーメンをご紹介しました。

さっぱりした味わいと、スッキリした辛さの韓国ラーメンを食べたい人にはおすすめの商品です♪

ぜひ、一度食べてみてくださいね^^

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