農心から2021年に発売された新商品のベクチャンポン！一般的にチャンポンは赤いスープですが、白いスープというのが特徴の韓国インスタントラーメンです。白いから辛さが抑えられているのか!?チャンポンと言えば魚介の旨味ですが、どこまで魚介を感じられるスープになっているかなど…白チャンポンの味や辛さ、カロリーや購入方法なども併せてご紹介していきます！
こんな方におすすめ
〇韓国のトレンドグルメを知りたい！
〇魚介の旨味が詰まったラーメンが食べたい！
〇赤くない韓国ラーメンを食べたい！
白チャンポンとは
韓国ラーメンでおなじみの農心から2021年11月に発売されたのが、白チャンポンです。
魚介ベースのさっぱりしたスープに歯切れの良いノンフライ麺を使用していて、深い牡蠣の香りのするひりひりする辛さが特徴のチャンポンです。
ノンフライ麺は農心の商品では増えてきて、カロリーも抑えられるのでダイエッターにはありがたいですよね♡
韓国人はラーメンをよく食べるので、カロリー控えめな健康の為のラーメンも日々開発されているようです(*´▽｀*)
白チャンポン商品内容
商品内容は麺、粉末スープ、かやくの3つです。
添付物はグリーンと青で、色鮮やかでわかりやすくてイイですね(*´▽｀*)
麺は黄色味が強い麺で、言われなければノンフライとはわからない見た目です。
粉末スープは見事に真っ白でビックリ！
こんなに白いのになんでヒリヒリする辛さが出せるのか…食べる前からワクワクします(*´ω｀*)
かやくはえびボール、ニラ、しいたけ、赤唐辛子が入っています！
今まで見てきた韓国インスタントラーメンの中で一番豪華なかやくな気がします(*´▽｀*)
こんなにたくさん入っているかやくは初めてです♡
白チャンポン作り方
①鍋に500mlの水を入れ、沸騰させる。
②①に麺、粉末スープ、かやくを入れる。
③4分煮込めば完成！
韓国インスタントラーメンとは思えない程の白いスープに感動です( *´艸｀)ｗ
かやくも形や大きさがかわることなく、豪華な見た目に作ることができました♡
白チャンポンは美味しい？辛さ・カロリーは？
思ってたより辛さはあります！
まさにヒリヒリする辛さという表現ピッタリで、青唐辛子系の喉がスッキリするタイプの辛さです。
胡椒が結構効いていて、個人的にはキムチと食べるとよく合うのでおすすめです(*´▽｀*)
麺もノンフライ麺とわからない程美味しいし、中華料理っぽいツルっと縮れた食感で噛み応えもあります。
カロリーは345calとインスタントラーメンの中では低い方なので合格です♡
スープは透き通った白濁スープのような感じですが、独特の香りと味があります。
魚介類に玉ねぎ、にんにく、大根を入れたさっぱりしたスープに胡椒と青唐辛子を入れて作っているそうですが…不思議な味でした。ｗ
まずい訳ではないのですが、好みが分かれそうですね！
日本のインスタントラーメンにはない味です(￣▽￣)
白チャンポン購入方法
私は、鶴橋生野コリアンタウンの韓国スーパーで購入しました！
ネットでも購入できるので、気になる人は参考にしてください♡
まとめ
今回は、農心の白チャンポンをご紹介しました！
日本のインスタントラーメンでは中々見かけない、辛くて白いスープを経験したい人や魚介系のスープが好きな人におすすめです♡
ぜひ試してみてください(^^)/
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