韓国旅行で食べたいのが美味しいスイーツ!流行りのデザートなどは韓国からブームが起こることも増え、2023年最新の人気韓国スイーツが気になりますよね♡今回はそんな日本でもバズること間違いなしのスイーツたちを手作り方法と共にご紹介します!
こんな方におすすめ
〇2023年韓国の最新スイーツを知りたい!
〇流行りの韓国スイーツを手作りしたい!
〇韓国で人気スイーツを食べたい!
薬菓スコーン
まだまだ続くよ薬菓ブーム!ということで、
薬菓というのはヤッカ・ヤックァと言い、小麦粉にシナモンや蜂蜜などを混ぜて作る韓国の伝統菓子です(*´▽`*)
ここ数年韓国で昔から食べられている伝統菓子薬菓が大ヒットしていますが、
遂に洋菓子のスコーンと合体した薬菓スコーンが登場♡
韓国のカフェでは特定のお店だけでなく、様々なところで新メニューとして登場しているので注目です♪
Instagramで#약과や#약과스콘で検索すれば、韓国で提供しているお店を見つけることができます(*´ω`*)
おうちでスコーンをよく作っている人はスコーンの上に市販の薬菓を乗せれば、簡単に作ることができます!
クッキーの上に乗せて焼いても美味しいし、もちろん薬菓はそのまま食べても美味しい♡
まだ食べたことがないひとは、ぜひこの機会に食べてみてください~(*´▽`*)
チュロス
韓国ではチュロス専門店がいくつかオープンし、毎日行列が絶えない程大人気なんです♡
その火付け役が写真にもある狎鷗亭のMinute papilionや、梨泰院にあるBonilla churrosなどが有名(*´▽`*)
濃厚なチョコレートソースと食べる、揚げたてサクサクのチュロスが溜まりません!
並ぶだけの価値あると韓国人の間では口コミの評価も高いので、韓国旅行中に食べておきたいところ♡
チュロスは最近冷凍の美味しい物も多いので、韓国に行く予定がない人も濃厚なチョコレートソースと合わせて
おうちで韓国旅行気分を味わうのもおすすめです♡
お気に入りの食器に盛り付けて、インスタ映え写真も撮ってくださいね~(*´▽`*)
クルンジ
クルンジは크룽지と書き、クロワッサン(크루아상)とおこげを意味するヌルンジ(누룽지)を組み合わせた言葉!
クロワッサン生地を押しつぶして平らに焼き、カリカリザクザク食感を楽しむ新スイーツです♡
焼き立てのクルンジとひんやり冷たいアイスを一緒に食べると最高(*´▽`*)
こちらも最近韓国で提供しているカフェが増えてきましたが、おうちカフェメニューとして楽しんでいる人も多いです♪
冷凍のクロワッサン生地は、最近簡単に手に入ることができます!
ワッフルメーカーなど専用の機械がなくても冷凍クロワッサンをクッキングペーパーで挟み、
フライ返しやコップなどで押し付けながらフライパンで焼けば作れますよ♪
大福餅
景福宮エリアにあるコーヒーとお餅のカフェJAHAの大福餅が、最近SNSから火が付き人気になっています!
真ん丸大きな大福が数種類並び、日本でも流行ったいちご大福を糸で半分に割る動画が大流行♪
日本では見かけない薬食という、シナモンベースの韓国の伝統餅の大福バージョンも食べられます(*´▽`*)
日本ではなかなか薬食を売っているお店は少ないですが、通販では買うことができます♡
大福バージョンはお店に行かなければ食べられませんが、
シナモンが好きで、甘いモチ米とクセになる不思議な味を体験したい人にもおすすめですよ!
キャロットドーナツ
梨泰院エリアにあるBABYCHEEKdonutsというカフェで食べられる、にんじんの形のドーナツスイーツです♡
キャロットグレースとキャロットクリームを使い、キャロットケーキも流行している韓国ではSNSでバズっています!
葉っぱの部分もかわいく、動画撮影しても映えるのでおすすめですよ(*´▽`*)
韓国旅行中にぜひ行きたいカフェです~♪
まとめ
今回は、2023年韓国最新スイーツ5選をご紹介しました!
日本でおうちにいながら再現できるスイーツもあるので、ぜひ韓国旅行の予定がない人もチェックしてみてください♡
もちろん韓国旅行に行かれる人は、直接現地でチェックしてくださいね(^^)/
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