こんな方におすすめ
〇辛いものが大好き！
〇辛ラーメンより辛いラーメンを探している！
〇ツルっとした麺がすき！
オットゥギ 熱ラミョンとは
日本でも有名な食品メーカーである、オットゥギから発売されている商品で、韓国でもかなり辛めのラーメンとして認識されています！
韓国では열라면（ヨルラミョン）と読み、열（ヨル）は日本語で”熱”を意味します。
熱という商品名からして、辛いラーメンというのは一目でわかりますね！
パッケージも赤く、赤唐辛子が大きく記載されているので辛い物好きさんはときめく商品だと思います(*´▽｀*)ｗ
内容紹介
内容は、麺、粉末スープ、かやくが入っています。
麺は四角タイプになっているので、小ぶりの鍋だと割らないと入らないことがあるかもしれません＾＾
粉末スープは赤みが濃く、粒子が細かいのが特徴的でした！
唐辛子粉が多く、あまり他の余計なものが入っていません。
封を開けて匂いを嗅ぐとツーンとするような感じがあって食べる前からどんだけ辛いのか怯えてました…ｗ
かやくの方も、輪切りに細かく刻まれた赤唐辛子がたっぷり入っています！
他にネギ、にんじん、きのこなども多いのでかやくは全体的に多めだと思います(*´ω｀*)
作り方
①鍋に水500mlを入れて、沸騰したらかやくを入れる。
②①に粉末スープを入れる。
③②に麺を入れる。
④麺をほぐします。
⑤完成！
めちゃくちゃ辛い！という事前情報を聞いていたので卵も一つ落としてみました♬
これで少し安心♡ｗ
お味はどう？
ひとまずスープを一口…
うん、辛い。ｗ
予想通り唐辛子の辛さがしっかり効いています！
唐辛子の辛さによくある、喉にひっつく辛さ的な感じです。
辛さが最初に来て、あとから旨味が来る感じなので辛すぎて全く食べられないという訳でな全然ないです＾＾
本当に辛ラーメンより辛くて旨味のあるラーメンって感じで美味しくたべられます♡
今回卵を入れたので、卵のまろやかさがプラスされてとろみや濃厚さが増したので食べやすくなりましたが、辛いのが得意な人はそのままでも大丈夫だと思います(*´ω｀*)
麺は一般的な感じですが、つるんっとした喉越しが良く誰もが食べやすい食感になっています＾＾
スープや卵との絡みが良く、辛さが強いスープなこともありこのぐらいサラッと食べやすい麺は相性が良いと思います♡
卵の他にもチーズを入れている方も多く、絹豆腐を入れてスンドゥブ風に作るレシピも韓国では大流行したのでアレンジを楽しめるインスタントラーメンになっています(*´▽｀*)
今度スンドゥブも風も作って食べたいと思います♡ｗ
まとめ
今回は韓国の辛さ爆発ラーメン、熱ラーメンの紹介でした！
食べる前はどれだけ辛いのだろうかと、だいぶ怖かったのですが耐えられない辛さという訳ではなく旨味もしっかりあって美味しかったです♡
辛さに強い人や、辛い物が好きな人は逆に物足りないぐらいかな～と思います＾＾
今後も辛いラーメンを探す旅は地味に続けていきたいと思います～(^^)/
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