アンニョンハセヨ！ハン・グルミイムニダ！
日本もだいぶ暑くなってきましたね！冷たいものが欲しくなる季節！
今日は日本で買える韓国インスタント冷麺、ふるる冷麺を食べてみたので、レビューしていきます！
ふるる冷麺とは
韓国好きなら誰もが知っている辛ラーメンを製造販売している株式会社農心の商品です。
韓国では둥지냉면（ドゥンジネンミョン）と言い、둥지（ドゥンジ）というのは鳥の巣という意味なのですが、ふるる冷麺に入っている麺の形が鳥の巣に似ているところから名づけられているそうです＾＾
韓国特製の동치미（トンチミ）という大根の塩漬けから滲み出たものをスープに使用し、りんご酢のほのかな酸味が溶け込んで、甘みのあるさっぱりとした豊かな味に仕上げているとのこと！
日本で販売されている商品は韓国販売商品とは全く別で、白を基調に清涼感のあるパッケージ！
中に入っているものは、麺・冷麺スープといたってシンプル！
作り方
パッケージの裏面にも詳しくイラスト入りで作り方が書いていますが、個人的におススメの作り方を紹介します＾＾
①麺が入っていたトレーの中線まで水をいれます。
②①に冷麺スープを入れて、冷蔵庫または冷凍庫に入れて冷やします。←これ絶対やってください！冷やすことによっておいしさが格段に上がります！
②スープを冷やしている間に、水800mlを鍋に入れ沸騰させます。
③沸騰した鍋に麺を入れ、弱火で3分間茹でます。
④しっかり麺をほぐしましょ～！（お湯が濁っているのがめっちゃ気になるｗ）
⑤茹で上がった麺をざるに移し替え、冷たい水で洗い流し、しっかり水気を切ります。
⑥お皿の真ん中にこんもり麺を盛りつけます。
⑦②で良く冷やしたスープを麺がバラバラにならないようにそーっとお皿に注ぎます。←こうすることで綺麗に盛り付けしやすくなります。
⑧麺の上に好きなだけキムチをトッピングします。
⑨麺の上に好きなだけ細切りしたきゅうりをトッピングします。
⑩麵の上にゆで卵をトッピングします。
⑪煎りごまを好きなだけふりかけて完成～！
お味はどう？
麺はほどよいコシで日本人にも食べやすい麺になっていておいしいです！
スープは甘味が結構あるので、小さい子供でもおいしく食べられる味になってます＾＾
お好みでお酢を加えたりしても更にさっぱり食べられておいしいと思います～♬
もう少し暑くなってきたら氷を入れてキンキンに冷やしながら食べるのも韓国流！
キムチと一緒に食べるのももちろんおススメですが梨やすいかをトッピングしてもおいしいです！！
購入場所
私は業務スーパーで購入しましたが、ネットでも普通に安くで買えます＾＾
これはビビン麺と選べて送料無料～＾＾
ビビン麺も購入したので、そちらも後日レビュー予定です(^^)/ではまた次回～！
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